白色結晶性粉末，有滑膩手感，無氣味，主要用於消毒、殺蟲、防腐，在核電站控制鈾核分裂的速度，以及製取其他硼化合物。

無色、低熔點的晶體，易過冷成粘稠液體，可溶於水、二噁烷和乙醇。

白色結晶固體，溶於水中形成無色溶液。它的名字來源於早期研究人員從酢漿草屬的開花植物中分離，通常為酢漿草。它天然存在於許多..

磷酸鈉（化學式：Na3PO4）為磷酸鹽，是一種無機化合物。一般磷酸鈉指的是十二水合磷酸鈉(Na3PO4‧12H2O) ，..

檸檬酸是一種白色晶體粉末。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在。檸檬酸從熱水中結晶時，生成無水合物；在冷水中結晶則生成..

蘋果酸，也稱2-羥基丁二酸（英語：Malic acid），是一個二羧酸，化學式為C4H6O5。分子中含有一個不對稱碳原子..

白色到無色晶體，有肥皂水的味道。

白色粉末，極易溶於水,葡萄糖酸鈉廣泛用於紡織印染和金屬表面水處理。還用作螯合劑、鋼材表面清洗劑、玻璃瓶清洗劑，水泥、電鍍..

白色片狀結晶。微溶於水，溶於乙醇、乙醚。可燃。基本無毒，但生產原料甲酚有毒。存放時避免與液酸和鹼接觸，於陰涼通風處貯存，..

戊二酸是一種有機化合物，化學式為HO2C(CH2)3CO2H。雖然相關的直鏈二羧酸——己二酸和琥珀酸在室溫下只有百分之幾..

甲酸無色而有刺激氣味，易溶於水，且有腐蝕性，人類皮膚接觸後會起泡紅腫。熔點8.4℃，沸點 100.8℃。由於甲..

白色晶體,酒石酸銻鉀（英語：Antimony potassium tartrate），又稱酒石酸氧銻鉀（英語：Potas..

特性有機酸，澱粉發酵生產，透明無異味。優點1.在食品工業中乳酸被用來調節食品的酸度。2.常用來取代乙醇酸，因比乙醇酸的刺..

粒鹼，又名火鹼，苛性鈉，化學名稱氫氧化鈉（NaOH），英文名稱sodiun hydroxide（別名Caustic so..

無色微有臭味的液體。有手性。微溶於冷水、乙醇，溶於熱水和乙醚。低毒，對呼吸道和黏膜有刺激作用。

己二酸(英語：Hexanedioic acid)又稱肥酸，是一種羧酸類有機化合物。它是白色結晶粉末，微溶於水，溶於水中時..

檸檬酸是一種白色晶體粉末。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在。檸檬酸從熱水中結晶時，生成無水合物；在冷水中結晶則生成..

白色粉末,酒石酸在化學手性的發現中發揮了重要的作用。酒石酸具有兩個相互對稱的手性碳，具有三種旋光異構體：左旋L-酒石酸、..

酒石酸鉀鈉（化學式：KNaC4H4O6·4H2O），也稱酒石酸鈉鉀、羅氏鹽、羅謝爾鹽，是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的複鹽。..